Les produits Clif dans la pratique du trail running

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Le gel Clif Shot

C’est le premier produit que j’ai testé lors d’une sortie trail d’environ 2h30. Certainement que j’étais motivé pour vite essayer ce que Scott Jurek a l’habitude d’ingurgiter. Ma première réaction a été mitigée dès que j’ai mis le produit dans la bouche, de par sa texture. J’ai l’habitude d’utiliser plusieurs autres marques et le Clif Shot est beaucoup plus pâteux, moins liquide que les autres. Ma circonspection s’est très vite transformée en satisfaction, car d’une part le gel est très bon, mais également parce que c’est très judicieux d’avoir fait un gel plus visqueux, on ne s’en met pas partout lorsque l’on se prend un shot durant l’effort !

Gel énergétique Clif Shot
Gel énergétique Clif Shot

Un gel est un produit de l’effort différent, c’est de l’immédiateté que l’on veut lorsque l’on en consomme un. Délivrer ce dont le corps a le plus besoin afin de fournir un coup de fouet glucidique rapidement assimilé pour un effort soudain ou une partie plus ardue de la séance. Les gels énergétiques Clif Shot apportent tout ceci et toujours avec goût ! J’ai testé le shot Razz au goût de framboise, encore un petit plaisir made in California.

J’ai pris le gel environ à mi-parcours, ce retour vers mon point de départ débutait par un peu de dénivelé et un apport d’énergie n’était pas du superflu. Le Clif Shot a fait son boulot, petite sensation de chaud dans les cuisses qui m’a bien aidé pour repartir de plus belle. Le gel de 34g s’ingurgite en une ou deux fois, avec un peu d’eau pour bien faire descendre le tout, ensuite il est recommandé de renouveler la prise grosso modo toutes les heures pour garder une glycémie stable. Détail intéressant à noter, le judicieux système Litter Leash Packaging qui réduit les déchets. En effet, lorsque l’on casse la languette pour consommer le gel, celle-ci reste solidaire de l’enveloppe, on ne se retrouve donc pas avec le satané petit morceau de plastique difficile à ranger dans une poche sans le laisser tomber.

Ingrédients : maltodextrine, sirop de canne séché, eau, concentré de jus de framboise (2,5%), sel de mer, citrate de potassium, acidifiant : acide citrique.

Valeurs énergétiques :

Valeurs
nutritionnelles
moyennes
Par 100g Par paquet (34g)
Energie 1207kJ/284kcal 408kJ/96kcal
Protéines 0g 0g
Glucides 71g 24g
dont sucres 36g 12g
Lipides 0g 0g
dont acides gras saturés 0g 0g
Fibres 0g 0g
Sodium 0,27g 0,09g


Les Clif Shot Bloks

Pour moi, les Bloks étaient une première, je n’avais jamais utilisé de gomme à mâcher sportive avant. J’ai été plutôt agréablement surpris car dans la vie de tous les jours, je suis assez dingue de bonbons (mais chut, il ne faut pas le dire).

Les Bloks sont donc des sortes de petits bonbons de gélatine (non animale) se présentant sous la forme d’une barre de 192 kcal sécables en 6 petits carrés (32 kcal) bourrés de sucres rapides. Il est ainsi facile d’en ingurgiter 1 ou 2 et de garder les autres pour plus tard, car Clif a eu l’ingéniosité de les attacher les uns aux autres de manière assez souple pour qu’ils se détachent sans problème durant l’effort tout en restant reliés ensemble le reste du temps.

Gommes à mâcher Clif Shot Bloks
Gommes à mâcher Clif Shot Bloks

J’ai bien aimé les Bloks que j’ai testé en saveur mountain berry. Pas trop sucré en goût, un carré est facile à manger, il faut le croquer un peu car on le garderait longtemps en bouche si on se bornait à le sucer. J’en ai pris 2 blocs au milieu d’un trail (très pluvieux) de 18 km, un peu avant une belle montée technique et boueuse de 70m sèche de D+. Le boost calorique n’est pas aussi immédiat qu’un gel, mais j’ai tout de même senti un regain d’énergie une dizaine de minutes après consommation. Les gommes Clif Shot Bloks représentent une technologie nutritionnelle récente dans le monde du sport et ciblent directement les longs efforts et le travail d’endurance en fournissant l’organisme en électrolytes facilement assimilables.

Il est recommandé de manger entre 3 et 6 Bloks par heure d’activité, toujours en buvant de l’eau après consommation.

Ingrédients : sirop de tapioca, sirop de canne séché, maltodextrine, gélifiant : pectine, correcteur d’acidité : acide citrique, arôme naturel, concentré de jus de carottes noires, citrate de potassium, sel de mer, huile de tournesol, agent d’enrobage : cire de carnouba.

Valeurs énergétiques :

Valeurs
nutritionnelles
moyennes
Par 100g Pour 3 gommes (30g) Pour 6 gommes (60g)
Energie 1360kJ/320kcal 408kJ/96kcal 816kJ/192kcal
Protéines 0g 0g 0g
Glucides 80g 24g 48g
dont sucres 40g 12g 24g
Lipides 0g 0g 0g
dont acides gras saturés 0g 0g 0g
Fibres 0g 0g 0g
Sodium 0,17g 0,05g 0,1g

Clif, l’allié sérieux de vos sorties trail

Les produits Clif que j’appellerais produits-performance, à savoir les gels et gommes à mâcher, sont parfaits pour la pratique du trail. Besoin d’un coup de fouet, d’une recharge en électrolytes, il suffit d’avaler un gel ou de manger un carré de Bloks. Les goûts sont bien étudiés pour être bons avec de la saveur, sans être trop sucrés ou écœurants. J’ai adoré les textures de ces deux produits qui sont liées à l’effort. Je ne m’étendrai pas sur les barres Clif, car elles sont génialement bonnes ! Même si pour ma part, je les trouve d’un format trop massif pour être facilement emportées dans la pratique de la course à pied.

Avez-vous déjà essayé Clif Bar ? Vous aimez aussi ? 🙂


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2 commentaires pour “Les produits Clif dans la pratique du trail running

  • Francesca

    (14 février 2017 - 18 h 27 min)

    Les Clif Bars sont une vraie tuerie! ♥

    • fabien

      (14 février 2017 - 18 h 33 min)

      Oui on peut le dire 😀

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