Nutrition sportive végane

Barres énergétiques Baouw! de l’énergie à emporter partout

Test des barres Baouw!

Comme c’est l’habitude sur feub.net, les barres ont été testées lors de sorties trail et une sortie vélo sur les crêtes vosgiennes. Pour le côté pratique, les barres sont plutôt bien proportionnées et adaptées aux activités outdoor, 30 g d’énergie qui se glissent aisément dans une poche, une ceinture ou un sac de trail. Je vais détailler ci-dessous une barre performance et une endurance, mais vous pourrez retrouver les liens vers toute l’offre Baouw! en fin d’article.

Les barres Performances

J’ai emporté une barre Performance Chocolat – Noisette – Vanille à base de datte lors d’une sortie trail de moins d’une heure et demi. Son petit goût chocolaté ré-haussé d’une pointe de vanille et bien sympathique en milieu de parcours. La prise en main est facile, le plastique alimentaire s’ouvre facilement (attention à ne pas le jeter !), la pâte a une consistance assez optimum, bien homogène, elle se mâche facilement même durant l’effort. Bien joué les gars.

Barre énergétique Baouw! Performance Cacao – Noisette – Vanille

Côté ingrédients cette barre contient des dattes, 13,5% de noisettes toastées, 7,5% cacao maigre équitable, de la fibre d’acacia, des protéines de tournesol, du caroube, 2,5% de fèves de cacao, de l’huile de coco, et 0,3% d’extrait de vanille. Du tout bon.

Informations nutritionnelles (barre Chocolat – Noisette – Vanille) :

Valeurs Pour 1 barre de 30 g
Energie / Calories 107 kcal
Protéines 3 g
Glucides 13,2 g
(dont sucres) 12,8 g
Matières grasses 3,8 g
(dont saturées) 1,1 g
Fibres 3,8 g
Sel 0,003 g

Pour la fiche technique complète, je vous invite à visiter la page officielle de cette barre Chocolat – Noisette – Vanille.

Toujours dans la catégorie Performance, lors d’une balade en vélo j’ai emporté la Cacao – Noisette – Orange, qui est normalement destinée aux jeunes riders. Je confirme qu’elle fait aussi son job en pédalant, pas besoin de savoir taper un kick flip pour l’apprécier 🙂 Même remarque ici, très bonne barre, même si ce n’était pas une surprise car l’association chocolat/orange reste un classique.

Les produits juniors se différencient par un apport en protéines plus important afin de favoriser la croissance.

Les barres Endurance

Les barres Baouw! typées Endurance sont un peu plus riches en lipides et protéines afin de pouvoir fournir le corps en fuel pour des efforts de plus longue durée. On retrouvera également plus de bonnes graisses provenant des noix (cajou, amandes, noisettes) et de l’huile de coco.

J’ai demandé à Francesca de me donner ses impressions sur la barre Poire – Amande – Thé vert car il s’agit ici d’une barre étudiée pour les femmes. Verboten pour moi !

Baouw! Endurance Poire – Amande – Thé vert

Il s’agit là de saveurs originales et c’est naturellement que Francesca a beaucoup aimé la présence de thé vert dans cette barre au goût plus fruité que sucré. C’est un très bon point qui permet de réduire la sensation d’écœurement du sucre lors de longs efforts.

Cette barre est constituée de cubes de poire (24% exactement contenant poire, jus de pomme concentré, pectine, farine de riz), des figues, des dattes, 18% d’amandes, de la fibre d’acacia, des protéines de tournesol, de l’huile de coco, 1% de thé vert, de l’arôme naturel de poire, de la spiruline, du gingembre, et de la cannelle.

La spiruline apporte un complément en fer et la présence de gingembre et de cannelle donne un petit coup de boost aux papilles.

Informations nutritionnelles (barre Poire – Amande – Thé vert) :

Valeurs Pour 1 barre de 30 g
Energie / Calories 110 kcal
Protéines 2,6 g
Glucides 13,7 g
(dont sucres) 11,9 g
Matières grasses 4 g
(dont saturées) 0,9 g
Fibres 4,4 g
Sel 0,001 g

Baouw! des barres optimisées

Avec leur choix de segmenter leurs barres, Baouw! Organic Nutrition se démarque de beaucoup de produits similaires et c’est un concept plutôt innovant. Francesca et moi avons vraiment apprécié ces barres qui allient saveur et énergie, le tout végan, sans gluten, cuisson crue, sans huile de palme. On adhère totalement !

Retrouvez toute l’offre :

Baouw! de l’énergie à emporter partout !

Revenir en début d’article ▶


Les barres m’ont été fournies gracieusement par Baouw! Organic Nutrition afin de les tester en situations réelles. Ainsi le billet ci-dessus représente mon ressenti personnel, mon avis le plus sincère sur ces produits.

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fabien

Je m'appelle Fabien, la quarantaine bien entamée, vosgien, végan, photographe/vidéaste, métalleux, pratiquant le trail depuis quelques années, juste pour le plaisir de parcourir les montagnes et forêts.

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fabien

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