Les produits Clif dans la pratique du trail running

Les produits Clif dans la pratique du trail running

La marque Clif Bar est née lorsque son fondateur, Gary, s’est étonné du manque de goût d’une barre énergétique qu’il goûta lors d’une sortie à vélo de 300 km avec son pote Jay. Le suite de l’histoire vous vous en doutez a été la mise au point d’une barre pour sportif mais avec du goût ! D’ailleurs les sportifs (ou moins sportifs) utilisant les produits Clif le savent, ils sont vraiment bons, d’ailleurs les barres de près de 68g sont à la limite de la gourmandise.

J’ai reçu un petit échantillon des différents produits de la marque pour les tester sur le terrain en mode trail running, et en dire un peu ce que j’en pense. Ce test gourmand se scinde donc en trois parties représentant les 3 produits phares de la marque : les barres Clif, les gels Clif Shot et les gommes à mâcher Clif Bloks.

Les produits Clif testés dans cet article
Les produits Clif testés dans cet article

Comme c’est toujours le cas sur feub.net, seuls les produits végans, sans ingrédient d’origine animale sont testés chez nous, et c’est le cas pour les produits Clif présentés ici.


Les barres Clif

On commence par ce qui a fait la réputation de la marque californienne : la barre énergétique Clif Bar. Plutôt imposante avec ses 68g de pur bonheur, j’ai pu goûter à deux saveurs : Crunchy Peanut Butter et White Chocolate Macadamia Nut. Rien que les noms font saliver ! Car oui, elles sont bonnes, très bonnes ces barres.

▶▶ Pourquoi être vegan ? Lire l’article.

Faits d’ingrédients simples et nourrissants (il n’est plus besoin de prouver les bienfaits de l’avoine et du beurre de cacahuètes), les barres sont équilibrées et contribuent entièrement à apporter de l’énergie lors des efforts physiques. Source de fibres et de protéines, les barres possèdent un mélange unique de 11 vitamines et minéraux, y compris des vitamines B6 et B12 qui aident à maintenir un bon métabolisme énergétique. En outre, les barres Clif ne contiennent pas d’huile hydrogénée ni de sucre à haute teneur en fructose.

Tout ce qu'il faut pour barouder
Tout ce qu’il faut pour barouder

Le format est imposant, il faut pouvoir glisser la (ou les) barres lors d’une sortie running. Pour une sortie longue avec sac de trail, pas trop de problème dans une poche interne du sac d’hydratation. Par contre, pour des sorties plus légères ce sera plus difficile sans une ceinture avec une poche libre (souvent utilisée pour le téléphone portable). En même temps, c’est plus sur des sorties un peu longue que l’on a besoin de refaire le plein d’énergie, donc en gros ça devrait aller.

Encore une fois, les barres que j’ai essayé sont très bonnes. Tendres tout en étant compactes, elles ne s’effritent pas durant l’effort, il est donc aisé de n’en croquer qu’un morceau et de laisser le reste au fond du sac. Il est recommandé de bien les mâcher et de boire ensuite, car la consistance fait qu’il faut un certain temps pour avaler. Je précise d’ailleurs par expérience qu’il est bon de ne croquer que petit morceau par petit morceau durant l’effort, pour continuer à bien ventiler. En pause, vous faites ce que vous voulez :)

Pour revenir à la pratique du trail, je ne pense pas que ce soit le produit le plus adapté de la marque, par contre en rando ou en sortie vélo, c’est du tout bon.

Ingrédients : sirop de riz brun, Clifpro (chips de riz et soja (isolat de protéine de soja, farine de riz, extrait de mal d’orge), graines de soja torréfiées, farine de soja), flocons d’avoine (15.%), sirop de canne, beurre de cacahuètes (6.3%) (cacahuètes, sel), farine de cacahuètes, cacahuètes, Clifcrunch (fibre de pomme, fibre d’avoine, inuline (extrait de chicorée), grainesde lin moulues, psylium), pâte de dattes, arômes, sel de mer.

Vitamines et minéraux : sels calciques de l’acide orthophosphorique, oxyde de magnésium, acide L-ascorbique (Vitamine C), fumarate ferreux, acétate de DL-alpha tocophéryle (Vitamine E), bêtacarotène (Vitamine A), nicotinamide (Vitamine B3), riboflavine (Vitamine B2), mononitrale de thiamine (Vitamine B1), chlorhydrate de pyridoxine (Vitamine B6), ergocalciférol (Vitamine D2), cyanocobalamine (Vitamine B12).

Valeurs énergétiques :

Valeurs
nutritionnelles
moyennes
Par 100gPar barre (68g)
Energie1573kJ/373kcal1070kJ/254kcal
Protéines16g11g
Glucides54g37g
dont sucres31g21g
Lipides8,8g6g
dont acides gras saturés1,5g1g
Fibres5,9g4g
Sodium0,35g0,24g

Continuer page 2 ▶


Vous aimerez aussi

Oui, je vous assure ;)

33shake - Do your body justice!

Les produits de nutrition pour l’endurance 100% naturels de 33Shake

La marque 33Shake n’est malheureusement pas encore trop connue en France à l’heure actuelle, et c’est bien dommage car ils sont une sorte d’OVNI dans le paysage de la nutrition sportive d’endurance. Beaucoup de marques de targuent d’être bio ou de ne contenir que des produits naturels, ce qui est vrai, mais au final on […]

Les barres énergétiques naturelles Bocadillos Lucho Dillitos

Les barres énergétiques naturelles Bocadillos Lucho Dillitos

Je vous propose aujourd’hui un produit qu’en général les cyclistes versés dans la nutrition sportive la plus naturelle connaissent déjà : les Bocadillos Lucho Dillitos. Pour faire un petit historique rapide, l’origine des Lucho Dillitos provient d’une confiserie traditionnelle colombienne, les bocadillos, à base de goyave et de sucre de canne. C’est donc tout naturellement […]

2 commentaires

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

10 + treize =